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佰菇園－位於仁愛路與敦化南路巷內，是台灣第一家連鎖菇蕈養生鍋料理餐廳
提供市面上很多少見的菇類，各式菇類搭配肉類及蔬菜，主打以最健康烹調方式的火鍋店
佰菇蕈湯鍋底－內含多種氨基酸與維他命A、B、D、E、K 感覺吃完整鍋會整個都強狀起來 佰菇園的菜單很豐富，有VIP套餐、菇蕈烏骨雞套餐、菇蕈鯛魚套餐、自然健康套餐、保健美食套餐、
美容養生套餐、素食套餐等多種套餐選擇，套餐亦有分二人、三人與四人份，另也可單點。
招牌養生「八寶茶」，茶杯裡有紅棗、菊花、枸杞…等等中藥材，好喝又養生
附帶小點、秀珍菇酥(哇沙米調味)、香菇珍絲
杏鮑菇沙西米，佐哇沙米食用，冰涼口感還蠻不錯的
店家調製的沾醬－腐乳醬及蘿蔔泥醬油
新鮮肉盤及菜盤
湯底煮開時服務人員先裝了一碗清湯嚐嚐原味， 清湯感覺非常濃郁潤口鮮美
菇蕈盤送上來時，還來不及拍照，服務生人員已迅速將食才放入鍋中
也很迅速的介紹每種菇類的名稱及功效，結果沒有一樣記得
定時器設於６分鐘後，菇類煮熟了便可食用
今天點的美容養生套餐，口感清淡卻很有風味，吃完整鍋都不覺得有負擔
DIY佰菇丸$120 ，店紅牌，非常彈牙好吃
純手工小饅頭可沾煉乳食用，今日餐後甜點是抹茶果凍
感覺很不錯的料理店，用餐巔峰時間來客竟率不到一半，有點可惜
原本多家分店，很可惜，關到只剩下仁愛路這家店了
其實現在大家都很講求養生，常常聚餐都是享用大魚大餐的
偶爾改用這種食的天然又健康的美味，應該是很不錯的選擇
這一餐結束後，我的生日餐終於告一段了，今天謝謝瓊囉~
今年生日吃的有點誇張19號生日當天的甜橘及蜜糖吐司、20號的聚豐園、21號的BLACK蛋糕到今天的佰菇餐
真是肥到深處不怨囉~~也謝謝大家，讓我能吃到那麼多美味餐點囉~~~
佰菇園(大安店) http://www.baigu.com.tw/Taiwan/intro.html
電話：（02）8773-3160
地址：台北市仁愛路4段71巷17號
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:30
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